Name: Pãezinhos de arroz
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de arroz cozido; Sal a gosto; 1 tablete de fermento biológico; 1/2 xícara (chá) de leite morno

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Por Mara Estela F.B.S. Emerich

Ingredientes (10 porções)

1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de arroz cozido
Sal a gosto
1 tablete de fermento biológico
1/2 xícara (chá) de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
No liquidificador bata a margarina, o óleo e os ovos.
2
Coloque em um recipiente e misture a farinha de trigo, o arroz, o sal e o fermento diluído no leite morno.
3
Trabalhe a massa até soltar das mãos, cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Molde os pães, coloque em forma untada e deixe descansar por mais 15 minutos.
4
Aqueça o forno a 180ºC e leve os pães para assar durante 40 minutos.

Informações adicionais

Esta receita ficará deliciosa também, usando arroz integral no seu preparo. Aproveite as sobras. Sempre há uma maneira de reaproveitar os alimentos.