1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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1 Kg de sobrecoxa
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1 colher (chá) de alho amassado
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1 cebola média ralada
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1 colher (café) de noz-moscada ralada
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1 colher (chá) de óleo
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1 pitadinha de pimenta-do-reino
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho, a cebola, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal.
- 2
Deixa descansar por 30 min.
- 3
Enquanto isso vá passando o óleo na forma e deixando o forno pré-aquecido.
- 4
Depois coloque os pedaços de frango separados na forma leve ao forno por 40 minutos, ou até secar toda a água que estiver na forma .
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Informações adicionais
A noz-moscada faz toda diferença nesse prato, se colocar muito ficará forte, mas no ponto ideal fica uma delicia.








