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Pão caseiro da Dona Maria Elza

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Preparo
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Ingredientes

  • 1 copo de açúcar
  • 1 kg de trigo
  • 2 copos de água
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de fermento de pão

Modo de Preparo

  1. Junte a água, o leite, o óleo e o açúcar e coloque para amornar.
  2. Despeje em cima o fermento e os ovos.
  3. Misture bem e despeje toda farinha, amasse bem e deixe crescer.
  4. Após amassar a massa pela primeira vez, coloque uma pequena bola de massa em um copo de água e espere a bola de massa subir, para amassar a massa pela segunda vez e a deixe crescer novamente.
  5. Leve ao forno para assar.

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