Name: Empadão de frango
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 250 g de margarina; 250 g de gordura vegetal hidrogenada; Sal a gosto; 3 colheres de queijo parmesão ralado; 1 kg de peito de frango; Azeitonas cortadas; 2 caixas de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
250 g de margarina
250 g de gordura vegetal hidrogenada
Sal a gosto
3 colheres de queijo parmesão ralado
1 kg de peito de frango
Azeitonas cortadas
2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Misture as gorduras com o queijo, o sal e coloque farinha até desgrudar da mão.
2
Após cubra um refratário que possa ir ao forno.
3
Recheio:
Cozinhe o peito de frango ao seu gosto.
4
Após desfie bem e misture com o creme de leite e as azeitonas, fica parecido com um patê.
5
Coloque na forma com a massa e cubra com o restante da massa.
6
Leve ao forno por 25 minutos e pincele com gema.