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Macarrão Delícia
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de fuzili (ou parafuso)
  • queijo mussarela ralado50 g de mussarela ralada
  • queijo parmesão ralado50 g de parmesão ralado
  • creme de leite fresco1 copo de creme de leite fresco
  • 100 g de bacon levemente torrado
  • 3 colheres de sopa de salsinha bem picada
  • alho2 dente de alho
  • Sal e pimenta do reino e noz
  • Moscada em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar os fusilis na água salgada até ficar al dente.

  2. 2

    Escorrer e transferir para uma frigideira de borda alta.

  3. 3

    Colocar todo o creme de leite e temperar com sal , pimenta e noz moscada, o alho picado e a salsinha.

  4. 4

    Colocar para esquentar em fogo médio por cinco minutos.

  5. 5

    Separadamente misturar os dois queijos, e em uma frigideira, e torrar os cubinhos de bacon em outra.

  6. 6

    Tire os macarrões do fogo e mistura neles a metade da quantia do queijo e o bacon frito.

  7. 7

    Colocar a mistura em uma forma de forno préviamente untada com manteiga.

  8. 8

    Espalhar por cima a segunda metade do queijo.

  9. 9

    Assar no forno a 220º graus por 20 a 25 minutos.

  10. 10

    Servir fervendo na própria forma de forno.

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