40min
Ingredientes
- 2 litros de polvilho
1 copo americano de óleo 250 g de manteiga ou margarina 500 g de açúcar 1 colher de chá de fermento em pó Ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha o polvilho, açúcar, margarina ou manteiga.
- 2
Esquente o óleo em alta temperatura e jogue sobre esses ingredientes, mexa até esfriar.
- 3
Coloque aos poucos o fermento em pó e os ovos, até o ponto, é preciso amassar até que o açúcar derreta.
- 4
A massa tem que ficar firme, pois quando fizer as bolachas não podem derreter no forno.
- 5
Modele da forma que desejar.
- 6
Leve ao forno até assar.
- 7
Retire com cuidado, pois fica bem macia e pode quebrar.