30min
Ingredientes (8 porções)
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2 aboboras maduras de mais ou menos 15 cm
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1 colher de (sopa) de molho inglês
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1 colher de (sopa) de molho shoyu
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1 colher de (sopa) de catchup
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque o óleo, a cebola, o alho picado e deixe dourar.
- 2
Coloque a abóbora picada em cubinhos, a água e também o restante dos temperos, menos o creme de leite e o cheiro verde.
- 3
Tampe e deixe cozinhar por 13 minutos.
- 4
Depois de abrir a panela, coloque o cheiro verde e o creme de leite, deixe descansar por 2 minutos.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha.
- 6
Ótima dica para vegetarianos.
