Name: Bolo cremoso de milho - Pamonha assada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 lata de milho com água; 1 lata de leite condensado; 200 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de margarina; 3 colheres de queijo ralado; 4 ovos; 9 colheres de sopa de milharina; 2 colheres de sopa de fermento em pó; Canela a gosto (opcional)

@ Tanisleila Araujo de Lima Nascimento

@ Danielle Masson

@ Josenilda araujo de santana

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Por Tanisleila Araujo de Lima Nascimento

Ingredientes (16 porções)

1 lata de milho com água
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
3 colheres de sopa de margarina
3 colheres de queijo ralado
4 ovos
9 colheres de sopa de milharina
2 colheres de sopa de fermento em pó
Canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
2
Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme.
3
Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente.
4
Por último acrescente o fermento.
5
Despeje em forma (de preferência teflon) untada.
6
Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente.