Torta falsa de ricota

Name: Torta falsa de ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 10 colheres de leite; 1 colher de fermento de pão; 1 ovo; 150 g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente; Recheio:; Presunto; Mussarela; 1 lata de creme de leite

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Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Maria Helena Membro desde 2008

Ingredientes

10 colheres de leite
1 colher de fermento de pão
1 ovo
150 g de manteiga
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente

Recheio:

Presunto
Mussarela
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes e abrir sob uma superfície lisa metade da massa. Colocar em uma assadeira,
Sobre a massa colocar uma camada de presunto, 1 lata de creme de leite e uma camada de mussarela. Abrir o restante da massa e colocar sobre o recheio. Levar ao forno para assar.

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