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Por Maria Helena

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • leite3 xícaras de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo12 colheres de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • sal1 pitada de sal

Recheio

  • presunto200 g de presunto
  • tomateTomates cortados em rodelas
  • temperoTempero a gosto
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador.

  2. 2

    Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

  3. 3

    Coloque o presunto, os tomates, os temperos e a mussarela.

  4. 4

    Cubra com o resto da massa e leve ao forno para assar.

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