15min
Ingredientes (3 porções)
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3 batatas
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3 ovos
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1 pitada de alho batido
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Sal a gosto
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas.
- 2
Enquanto isso bata os ovos, misturando os outros igredientes.
- 3
Quando a batata estiver pronta descasque e amasse.
- 4
Deixe a frigideira esquentar bem com óleo e coloque os ovos, no centro coloque a batata amassada.
- 5
Jogue um pouco do ovo batido por cima, vire na hora certa.
- 6
Sirva a seguir.