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Vídeo sugerido Medalhão de salmão
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1h
Ingredientes (4 porções)
- 4 filés de salmão (500 g)
- 2 dentes de alho batidos com 1 pitada de sal
-
1/2 limão Taiti
-
Sal
-
Canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés com alho, limão e sal, deixar curtir por 30 minutos.
- 2
Colocar na forma para assar e cobrir a superfície dos filés com canela em pó.
- 3
Assar por 30 minutos em forno a 180º.
- 4
Servir com brócolis, vagem ou couve-flor.
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