Name: Pudim de maria-mole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata e 1/2 leite (medida do leite condensado); 1 caixinha de maria-mole em pó; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 100 g de coco ralado

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata e 1/2 leite (medida do leite condensado)
1 caixinha de maria-mole em pó
1 xícara e 1/2 de açúcar
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma forma de furo no meio, coloque o açúcar e mexa em fogo brando, até derreter.
2
Cozinhe até obter cor de caramelo e reserve.
3
No liquidificador bata bem o leite um pouco quente e o pó para maria-mole, deixe esfriar.
4
Depois de esfriar, volte ao liquidificador e junte o leite condensado e o creme de leite, bata novamente.
5
Coloque a mistura obtida na forma e leve à geladeira por 6 a 8 horas, desenforme e polvilhe com coco ralado.