30min
Ingredientes (5 porções)
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2 colheres de óleo
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250 g de macarrão cabelo-de-anjo
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2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
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1 lata de creme de leite
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1 colher (chá) de colorau
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4 ovos
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2 colheres de margarina
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 dentes de alhos amassados
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos por 2 minutos.
- 2
Acrescente o frango desfiado, o óleo, creme de leite, o colorau, sal e a pimenta-do-reino, deixe por 1 minutos.
- 3
Despeje esse creme em uma panela e leve ao fogo.
- 4
Misture a margarina e o alho, mexa em fogo brando.
- 5
Cozinhe o macarrão em água fervente por 2 minutos, depois escorra.
- 6
Coloque o macarrão em uma travessa untada e cubra o com o creme.
- 7
Misture bem espalhe o parmesão por cima.
- 8
Leve ao forno para gratinar.

