Torta Napolitana

1. Coloque no liquidificador primeiro os ovos, o óleo, o queijo ralado, o leite, o caldo de galinha e por último acrescente a farinha com o fermento já misturado, bata tudo no liquidificador até que a mistura fique homogênea.
2. Se gostar acrescente 1 colher (chá) de orégano à massa.

Recheio:

1. Pode ser com frango cozido e desfiado, salsinha, calabresa picadinha pré-frita, bacon picadinho pré-frito, 1 cenoura pequena ralada, ou com carne moída, faça a seu gosto, misture tudo e reserve.
2. Unte a forma e despeje metade da massa para cobrir a forma, coloque o recheio de sua preferência, e depois coloque o resto da massa por cima.
3. Decore com fatias de tomate, orégano, e queijo parmesão ralado por cima.
4. Leve ao forno por 35 a 40 minutos, em fogo alto.
5. Com 35 minutos coloque o garfo para ver se está assado, se o garfo sair sequinho pode desligar, se não espere mais uns 5 minutos e desligue.
6. Espere esfriar e sirva.