Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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1/2 kg de frango (peito)
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4 colheres de milho enlatado
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Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador primeiro os ovos, o óleo, o queijo ralado, o leite, o caldo de galinha e por último acrescente a farinha com o fermento já misturado, bata tudo no liquidificador até que a mistura fique homogênea.
- 2
Se gostar acrescente 1 colher (chá) de orégano à massa.
- 3
Recheio:
Pode ser com frango cozido e desfiado, salsinha, calabresa picadinha pré-frita, bacon picadinho pré-frito, 1 cenoura pequena ralada, ou com carne moída, faça a seu gosto, misture tudo e reserve.
- 4
Unte a forma e despeje metade da massa para cobrir a forma, coloque o recheio de sua preferência, e depois coloque o resto da massa por cima.
- 5
Decore com fatias de tomate, orégano, e queijo parmesão ralado por cima.
- 6
Leve ao forno por 35 a 40 minutos, em fogo alto.
- 7
Com 35 minutos coloque o garfo para ver se está assado, se o garfo sair sequinho pode desligar, se não espere mais uns 5 minutos e desligue.
- 8
Espere esfriar e sirva.
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