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Bolachinha de maizena
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Bolachinha de maizena@ Jessica Lais
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Avatar de elizabete dos santos ramos Por Elizabete dos santos ramos

Ingredientes

  • ovo2 ovos
  • manteiga4 colheres de manteiga ou margarina
  • amido de milho2 xícaras de maizena
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • Farinha de trigo para dar ponto na massa
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o ovo com o açúcar e a manteiga até virar um creme mole.

  2. 2

    Junte o coco, a maizena e misture tudo muito bem.

  3. 3

    Acrescente a farinha aos poucos, até que a massa desgrude das mãos.

  4. 4

    Faça bolinhas e arrume na assadeira.

  5. 5

    Antes de lavar ao forno aperte devagar um garfo sobre as bolinhas, elas vai ficar lindas.

  6. 6

    Asse por 15 minutos ou até que fiquem douradinhas.

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