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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 xícara de chá de queijo de minas ralado
  • Açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela alta de microondas, misturo a manteiga, o leite condensado e as gemas.
  2. Leve essa mistura ao forno de microondas, em potência alta, e deixo por 6 a 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
  3. Depois desse tempo, retire do forno, acrescente o queijo ralado e torne a levar ao microondas, em potência alta, por mais 2 minutos.
  4. Retire do forno, mexa bem a mistura e espero esfriar.
  5. Agora forme bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.

PELA WEB

Comentários

  • uma delicia

  • maravilhoso! ja conhecia o brigadeiro de queijo e amei saber a receita, fiz e ficou otimo uma sugestão é polvilhar em castanha ou nozes picadas ao invés de no açúcar

  • testado e aprovado!!

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