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Torta americana
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Avatar de Lucilene Chagas Fernandes Por Lucilene Chagas Fernandes

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • queijo ralado6 colheres (sopa) de queijo ralado
  • farinha de trigo1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo½ xícara (chá) de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • salSal a gosto

Recheio

  • presunto500 g de presunto fatiado
  • queijo mussarela500 g de mussarela fatiada
  • tomate2 tomates em rodelas
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada (de preferência com farinha de rosca).

  3. 3

    Acrescente uma camada de mussarela, outra de tomate, outra de presunto.

  4. 4

    Cubra com o restante da massa e leve ao forno quente até dourar (cerca de 35 minutos).

  5. 5

    Se preferir, salpique queijo ralado antes de levar ao forno.

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