Name: Torta rápida de brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 pacote de biscoito maizena; 4 colheres de margarina; 2 colheres de achocolatado em pó (opcional); 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 2 a 3 colheres de achocolatado em pó

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Por Bruna Stamato

Ingredientes (8 porções)

Massa

1/2 pacote de biscoito maizena
4 colheres de margarina
2 colheres de achocolatado em pó (opcional)

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
2 a 3 colheres de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Quebre os biscoitos e bata no liquidificador até obter uma farofa.
2
Em uma tigela misture a farota de biscoitos com a margarina (e o achocolatado, se quiser), até obter uma massa fofa, que não quebre.
3
Forre uma forma de fundo removível com a massa.
4
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 15 minutos.
5
Deixe esfriar e desenforme.
6
Recheio:
Faça um brigadeiro normal, com o leite condensado, chocolate e a margarina no fogo baixo, até pegar consistência.
7
Deixe esfriar e despeje sobre a torta.
8
Leve à geladeira por 1 hora e sirva a seguir.