50min
Ingredientes (5 porções)
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700 g de filé de frango cortado em cubinhos
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Sal e vinagre para temperar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o arroz como de costume e reserve.
- 2
Tempere o frango (em cubos) com alho, cebola, pimentão, sal e vinagre.
- 3
Frite o frango.
- 4
Acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar e reserve.
- 5
Em um refratário retangular, espalhe o requeijão no fundo, em seguida coloque o frango e, por cima dele, o arroz. Salpique a mussarela e leve ao forno até gratinar. Tire do forno e cubra com batata palha. É só servir.
- 6
E não precisa de acompanhamentos.
