Frango com catupiry especial

Pique o filé de peito de frango em cubos pequenos (2x2 cm).

Coloque a margarina em uma panela para derreter e, em seguida, coloque os dentes de alho descascados e amassados.

Depois de fritar alguns segundos, coloque o filé de peito de frango picado e frite um pouco sem ressecar o frango. Coloque água o suficiente para cobrir o frango e deixe cozinhar. Quando a água estiver quase seca (o frango chegando na fritura novamente), coloque o envelope da sopa creme de galinha, misture bem e, em seguida, coloque o litro de leite. Continue mexendo até engrossar.

Transfira para um refratário e espalhe a bisnaga de queijo tipo catupiry. Coloque no forno para aquecer o queijo e, ao retirar do forno, despeje o pacote de batata palha para cobrir.

Sirva bem quente com arroz e uma gostosa salada.