Name: Pizza de arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz amanhecido; 1 1/2 copos (americano) de leite; 100 g de manteiga ou margarina; 3 ovos; 100 g de queijo ralado; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ Fernanda M.

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Por Fernanda M.

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de arroz amanhecido
1 1/2 copos (americano) de leite
100 g de manteiga ou margarina
3 ovos
100 g de queijo ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o arroz, o leite, a manteiga, os ovos e o queijo.
2
Adicione o restante dos ingredientes e bata novamente.
3
Espalhe a massa em 2 assadeiras untadas e enfarinhadas.
4
Leve a massa ao forno médio por 10 minutos, apenas para pré-assar.
5
Retire, coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno novamente. até derreter o queijo.