Name: Rosquinha quero mais
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 10 colheres de sopa de açúcar; 50 g de fermento para pão; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de margarina; 2 xícaras de leite morno; 1 kg de farinha de trigo; Leite condensado; Coco ralado para polvilhar

@ Sil

@ Dryelle Pereira Araújo

Imprimir

Por Sil

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
50 g de fermento para pão
1 colher de chá de sal
3 colheres de margarina
2 xícaras de leite morno
1 kg de farinha de trigo
Leite condensado
Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e o fermento dissolvido no leite morno.
2
Bata bem.
3
Coloque a farinha de trigo em uma bacia e adicione o conteúdo do liquidificador.
4
Misture a massa muito bem, até que não grude nas mãos.
5
Sove a massa muito bem, faça uma bola e deixe descansar tampada com o pano de prato, na bacia mesmo por aproximadamente 1 hora.
6
Faça as rosquinhas a seu gosto, pequenas ou tranças.
7
Coloque em forma untada e polvilhada por uns 40 minutos, coberta com o pano de prato.
8
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°. Retire do forno e passe o leite condensado e polvilhe coco ralado.