Risoto de Abobrinha

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Preparo 15 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 2

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denise ac silva Membro desde 2006

Ingredientes

4 xícaras de arroz cozido sobras
2 abobrinhas em cubos pequenos
1/2 kg de carne moída
1 caixa de creme de leite
Queijo ralado
Temperos a gosto

Modo de Preparo

Frite a carne moída com temperos a seu gosto. Acrescente a abobrinha em cubos e refogue tempere a gosto acrescente o creme de leite deixe ferver e misture ao arroz cozido. Coloque em uma refratária salpique o queijo ralado e leve ao forno só para gratinar levemente.

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Comentários

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VR46
em 30/11/11

simples e gostoso mas nao podemos chamar de risoto...é um arroz temperado.
Julia
em 19/04/06

É uma receita muito simles de fazer e que tem um resultado muito otimo .

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