Name: Risoto de Abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz cozido sobras; 2 abobrinhas em cubos pequenos; 1/2 kg de carne moída; 1 caixa de creme de leite; Queijo ralado; Temperos a gosto

Risoto de Abobrinha

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Por Denise ac silva

Ingredientes (6 porções)

4 xícaras de arroz cozido sobras
2 abobrinhas em cubos pequenos
1/2 kg de carne moída
1 caixa de creme de leite
Queijo ralado
Temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

Frite a carne moída com temperos a seu gosto. Acrescente a abobrinha em cubos e refogue tempere a gosto acrescente o creme de leite deixe ferver e misture ao arroz cozido. Coloque em uma refratária salpique o queijo ralado e leve ao forno só para gratinar levemente.