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Macarrão de panela de pressão
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Por Paula Regina

Ingredientes (5 porções)

  • água1 litro de água
  • 2 cubos de caldo de galinha ou carne
  • margarina2 colheres de margarina
  • 1 sachê de molho de tomate (pode ser molho pronto)
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • macarrão penne1 pacote de macarrão penne
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a água e o caldo de galinha ou carne na panela de pressão, espere ferver.

  2. 2

    Quando estiver fervendo coloque a margarina, o molho de tomate o macarrão e por último o creme de leite, mexa levemente e tampe a panela.

  3. 3

    Conte 8 minutos após pegar pressão, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.

  4. 4

    Abra e despeje o macarrão em uma refratária.

  5. 5

    Cubra com o queijo ralado, sirva quente.

  6. 6

    O macarrão fica cremoso e muito saboroso, ótima dica para uma refeição rápida.

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