Pavê de Pêssego

Name: Pavê de Pêssego
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 1 lata de pêssego em caldas; 2 pacotes de biscoito champagne; Creme amarelo:; 2 colheres de maisena; 1/2 litro de leite; 1/2 lata de leite condensado; 1 colher de essência de baunilha; 3 gemas; Creme branco:; 3 colheres de maisena; 1/2 litro de leite; 1/2 lata de leite condensado; 1 vidro pequeno de leite de coco

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Preparo 50 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 43

Comentários 4

Iandra Rafaella Beatto Membro desde 2008

Ingredientes

1 lata de pêssego em caldas
2 pacotes de biscoito champagne

Creme amarelo:

2 colheres de maisena
1/2 litro de leite
1/2 lata de leite condensado
1 colher de essência de baunilha
3 gemas

Creme branco:

3 colheres de maisena
1/2 litro de leite
1/2 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Preparo

Misture os ingredientes do creme amarelo em uma panela e leve ao fogo, mexa até engrossar. Da mesma maneira prepare o creme branco. Escorra o pêssego e com a calda umedeça os biscoitos. Monte as camadas de biscoito, pêssego picado, creme amarelo, biscoito, pêssego, creme branco. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira, no dia seguinte desenforme e decore com pêssego.

Informações Adicionais

Obs.: Eu gosto dele mais doce, então uso de 1 lata e 1/2 a 2 latas de leite condensado, mas é opcional. É importante deixar na geladeira até o dia seguinte, pois é o tempo necessário para o biscoito amolecer e ficar com uma boa consistência.

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Comentários

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Priscila Luiz
em 21/12/13

Ao inves de bolacha champanhe pode ser com biscoito maisena?
Clauana
em 03/01/12

Essa receita fica muito boa, mas para ficar melhor diminua um pouco o leite e aumente mais o leite condenssado para quase uma lata.Fiz no ano novo..meu marido comeu e dorou... Na proxima eu posto fotos..
Fernanda Bahiense
em 30/12/09

Mais um ano se passou e lá vou eu mais uma vez para esse divino pavê!!!! Façam, vcs n vão se arrepender!!!
Fernanda Bahiense
em 16/12/08

Esse pavê é maravilhoso!!!!!!!! Vcs tem que experimentar... é realmente divino, tinha ele num livro de pavês, que esprestei p uma amiga e depis que me mudei, nunca mais vi o livro... achei q tivesse perdido a receita, mas acabei de recupeá-la.... é muito bom, todos adoram..... faço sempre no natal/ano novo.... Parabénssssssssss

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