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Salpicão especial de Natal
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Por Mariza ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • 2 peitos de frango cozidos com temperos a gosto e desfiados
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 abacaxi picado bem miudinho
  • maçã verde6 maçãs verdes picadas
  • ameixa preta150 g de ameixa preta picada
  • uva-passa branca150 g de uvas passas brancas
  • 500 g de maionese (sem limão)
  • manga2 mangas picadas
  • 100 g de batata palha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique tudo em pedaços bem pequenos, misture muito bem.

  2. 2

    Conserve em geladeira.

  3. 3

    Sirva com carnes assadas.

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