1h
Ingredientes (4 porções)
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5 batatas (sem casca)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata com uma pitada de sal.
- 2
Corte-as em 3 partes e coloque dentro no liquidificador, acrescente 50 g de queijo ralado, o leite e bata até ficar um creme.
- 3
Coloque em fogo baixo o creme em uma panela, mexendo sempre, acrescente a farinha até que a massa desgrude da panela.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Faça as bolinhas e coloque em um refratário.
- 6
Acrescente o molho de sua preferência polvilhe com o restante do queijo ralado.
- 7
Leve ao forno para aquecer.
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