10min
Por Melka
Ingredientes (4 porções)
-
4 xícaras de chá de água (800 ml)
-
1 sachê de hondashi (10 g)
-
2 e 1/2 colheres de sopa de missô branco
-
3 colheres de sopa de cebolinha verde cortada em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela media, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer.
- 2
Ao levantar fervura, junte o hondashi e misture.
- 3
Em uma tigela pequena, separe um pouco desse caldo e dissolva o missô, retorne a mistura à panela. Acrescente a cebolinha e sirva.
Veja também…
Missoshiru - sopa japonesa
Missoshiru com batatas raladas
Missoshiru (sopa de soja)
Missoshiru de macarrão
