1h 30min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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250 g de margarina
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1 1/2 xícaras de açúcar
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4 ovos
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo
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10 colheres de chocolate em pó
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 1/2 xícaras de leite
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1/2 limão
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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10 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata na batedeira por 20 minutos, a margarina, os ovos e o açúcar.
- 2
Em uma panela misture o trigo, o chocolate em pó e o bicarbonato.
- 3
Una as 2 massas e mexa com uma colher de pau.
- 4
Coloque o leite para ferver e quando ele estiver subindo esprema o limão para talhar o leite.
- 5
Peneire o leite e una com a massa, mexendo bem.
- 6
Coloque na forma untada.
- 7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 8
Cobertura:
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, mexa como se fosse brigadeiro, quando o recheio ficar bem consistente e só deixar esfriar e usar como recheio e cobertura.
