20min
Por Kaadidja Amorim
Ingredientes (6 porções)
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1 sachê de legumes (Fondor)
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3 chuchus, sem casca sem miolo, cozido e cortada em cubos
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1/4 de abóbora cozida e cortada em cubos
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3 cenouras cozidas e cortadas em cubos
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2 beterrabas cozidas e cortadas em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os legumes somente na água ou vapor.
- 2
Após cozidos, tempere-os com o sachê.
- 3
Reserve.
- 4
Misture o creme de leite e o requeijão.
- 5
Reserve.
- 6
Unte o refratário com margarina.
- 7
Distribua os legumes já cozidos, cortados e temperados pela refratário.
- 8
Cubra com o molho branco.
- 9
Coloque a mussarela e polvilhe com queijo ralado.
- 10
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até gratinar.
- 11
Servir com arroz branco.
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