45min
Ingredientes (5 porções)
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500 a 800 g de alcatra magra em cubos e temperada
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1 cebola grande picada
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1 pimentão picado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de molho de tomate
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Alecrim a gosto
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1 copo de vinho tinto de mesa suave
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola junto com o pimentão e o alecrim.
- 2
Após dourar a cebola adicione a carne e frite.
- 3
Adicione o creme de leite, o molho de tomate e o vinho, mexa bem.
- 4
Está pronto para servir.