Name: Pão caseiro fácil de baixa caloria
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 pacote de fermento biológico seco; 1/4 xícara (chá) de óleo de girassol; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de sal; 1/2 litro de água

@ Tony Barbosa

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Por Tony Barbosa

Ingredientes (16 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 pacote de fermento biológico seco
1/4 xícara (chá) de óleo de girassol
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e misture bem com o fermento, o açúcar e o sal.
2
Em seguida, coloque o óleo de girassol e a água.
3
Misture bem até dar liga, sove um pouco.
4
Divida em 2 partes e faça o formato de pão alongado.
5
Ligue o forno por apenas 5 minutos para aquecê-lo um pouco, desligue, arrume os pães em uma assadeira.
6
Cubra com um pano e coloque neste forno (desligado), deixe crescer por no mínimo 1 hora.
7
Pré-aqueça o forno a 180°, asse por aproximadamente 30 minutos (dependendo do forno), até começar a dourar.