1h 20min
Ingredientes (10 porções)
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3 pães amanhecidos
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1 lata de leite condensado
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3 ovos
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1 copo de leite
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os pães, o leite condensado, o leite, os ovos e metade do coco ralado.
- 2
Caramelize uma forma de buraco no meio, aguarde a calda esfriar.
- 3
Acrescente o restante do coco ao pudim já batido.
- 4
Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por mais ou menos 1 hora.
- 5
Aguarde esfriar para desenformar.







