50min
Ingredientes (12 porções)
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1 penca de bananas nanica ou caturra
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200 g de farinha de trigo com fermento
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100 g de açúcar cristal
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1 copo de manteiga derretida
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4 ovos
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300 g de queijo ralado
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Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma com manteiga.
- 2
Corte bananas ao meio e forre o fundo da forma.
- 3
Reserve.
- 4
Misture a farinha de trigo e o açúcar e cubra as bananas no refratário.
- 5
Adicione a manteiga derretida.
- 6
Bata as claras em neve.
- 7
Acrescente as gemas e misture.
- 8
Cubra todo o refratário.
- 9
Salpique canela e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.






