Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
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30min
Por Mendonça
Ingredientes (4 porções)
300 g de abóbora
5 dentes de alho
Sal a gosto- 1/2 colher de claybom
1/2 cebola
Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora na água e sal.
- 2
Refogue no claybom o alho, sal e a cebola.
- 3
Misture a abóbora no refogado e amasse formando o purê.
- 4
Desligue o fogo e enfeite com o cheiro verde.
- 5
Acompanha qualquer carne, frango ou peixe.
