Name: Bolo rápido de laranja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 laranjas inteiras lavadas cortadas com casca e sem sementes; 1/2 copo de óleo; 1/2 copo de aguá; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar peneiradas; 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas; 1 colher de fermento; Suco de 2 laranjas

Ingredientes (15 porções)

2 laranjas inteiras lavadas cortadas com casca e sem sementes
1/2 copo de óleo
1/2 copo de aguá
3 ovos
2 xícaras de açúcar peneiradas
3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 colher de fermento
Suco de 2 laranjas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a aguá e a laranja.
2
Em uma tigela grande peneire a farinha e o açúcar.
3
Misture aos poucos os ingredientes que bateu no liquidificador, por último adicione o fermento. Coloque em uma forma untada com óleo.
4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos. Depois de assado molhar o bolo com o suco das laranjas.