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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de batata inglesa
  • 150 g de margarina
  • 250 g de queijo ao seu gosto
  • 100 g de azeitona
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo com fermento
  • Sal a gosta
  • 1 saquinho de tepero para massa

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata e esprema, junte a batata os ingredientes nesta sequência:
  2. 1º margarina.
  3. 2º saquinho de pempero.
  4. 3º queijo desfiado.
  5. 4º azeitona picada.
  6. 5º milho verde.
  7. 6º ervilha.
  8. 7º sal a gosto.
  9. 8º ovo.
  10. Obs.: A farinha e colocada até obter uma massa homogênea.
  11. Colocar em refratário untado e povilhar com queijo ralado e levar ao forno até dourar mais ou menos 30 minutos a 180º graus.

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