Name: Espaguete à carbonara
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão do tipo espaguete; 1 colher de sopa de manteiga; 100 g de bacon picado; 3 ovos; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão do tipo espaguete
1 colher de sopa de manteiga
100 g de bacon picado
3 ovos
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o macarrão al dente.
2
Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga e frite o bacon.
3
Em uma tijela, bata ligeiramente os ovos e junte o queijo parmesão e o creme de leite. Misture bem.
4
Despeje sobre o bacon dourado e aqueça sem deixar ferver.
5
Coloque o macarrão escorrido em uma forma refratária aquecida e acrescente o molho. Misture bem e sirva.

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