40min
Ingredientes
-
3 quadradinhos de chocolate amargo
-
1/2 xícara de manteiga
-
2 xícaras de farinha
-
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1 colher de chá de fermento em pó
-
1/4 da colher de chá de sal
-
1 e 1/4 xícaras de açúcar
-
2 ovos
-
1 colher de chá de extrato de baunilha
-
2/3 da xícara de creme de leite fresco
-
2 xícaras de gotas de chocolate ou chocolate ao leite picado
-
Papel manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno a 190º.
- 2
Misture o chocolate amargo com a manteiga, depois coloque em banho-maria.
- 3
Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal, reserve.
- 4
Em uma pequena tigela bata manualmente o açúcar, os ovos e a baunilha, até ficar esbranquiçado. Logo após misture com o chocolate amargo. Mexa bem e adicione as gotas de chocolate (ou pedaços de chocolate ao leite cortadinhos).
- 5
Separe uma forma metálica grande e forre-a com papel manteiga, em seguida despeje pequenas bolinhas de massa de chocolate chip cookie na forma.
- 6
Asse por 20 minutos.
