1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrão rigatonne barilla 89
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Molho
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15 tomates sem pele e com caroço batidos no liquidificador
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Noz-moscada, orégano e salsinha fresca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Deixe dourar a cebola e o alho picado.
- 2
Após dourar, despeje o tomate batido e deixe ferver até apurar.
- 3
Quando começar a fervura, colocar nós moscado, orégano e salsinha fresca a gosto.
- 4
Macarrão:
Misturar todos os queijos ralados em uma vasilha e rechear cubinho por cubinho de queijo.
- 5
Montagem:
Em uma assadeira, coloque uma camada de molho e monte uma camada de macarrão (cru) um ao lado do outro.
- 6
Faça no máximo 2 camadas por assadeira, repetindo o processo de molho, macarrão e molho.
- 7
Após a montagem, colocar por cima do macarrão 2 copos de leite fervendo e cobrir com papel alumínio.
- 8
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- 9
Sirva ainda quente.
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