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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de Nescau
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 tablete de margarina
  • 4 ovos
  • 1 latinha de 350 ml de Coca-Cola (pode ser light)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1 tablete de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de Nescau

Modo de Preparo

  1. Unte e polvilhe uma forma de 28x43 cm.
  2. Peneire todos os ingredientes secos e reserve-os. Numa panela, aqueça a manteiga e a Coca-Cola até que a manteiga derreta.
  3. Junte os ovos, a baunilha e o leite desnatado e misture bem.
  4. Acrescente o líquido aos ingredientes secos e bata até tornar uma mistura homogênea.
  5. A massa ficará bem fina.
  6. Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno à temperatura de 175° e asse por 30 minutos.
  7. Depois de feito o bolo, fazer a calda e colocá-la ainda quente em cima dele.

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