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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Cebola ralada a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • Um pouco de azeite
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Primeiro misture a carne moída com o creme de cebola (farelo), a cebola, um pouco de azeite, verifique o sal e acrescente o ovo.
  2. Abra essa massa com o rolo entre 2 plásticos, retire o plastico da parte de cima e espalhe a margarina por dentro para não ressecar.
  3. Coloque o presunto e a mussarela.
  4. Depois enrole como se fosse um rocambole.
  5. Leve ao forno coberto em papel alumínio por cerca de 30 minutos.
  6. Retire o papel para dourar.

Informações Adicionais

  • Pode ser acrescentado bacon, tomates secos, ovos, fica a seu critério.

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