Name: Torta de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha tipo maizena; 5 colheres sopa de manteiga; Suco de 3 limões; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 1 xícara de chá de água quente; 1 lata de creme de leite com soro; 1 lata de leite condensado; 2 ovos; Raspas de casca de limão a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de bolacha tipo maizena
5 colheres sopa de manteiga

Recheio

Suco de 3 limões
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de água quente
1 lata de creme de leite com soro
1 lata de leite condensado
2 ovos
Raspas de casca de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador as bolachas e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
2
Forre a forma com a massa.
3
Asse até dourar um pouco e reserve.
4
Recheio:
Misture a gelatina na água quente e coloque no liquidificador.
5
Acrescente o suco do limão, o creme de leite, o leite condensado e as gemas, bater até formar um creme.
6
Bater as claras em neve e depois coloque no creme, misture.
7
Depois coloque na massa e polvilhe com raspas de limão e deixe gelar por 4 horas.