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Pão caseiro da vovó
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Por Igor Fonseca

Ingredientes (10 porções)

  • fermento biológico2 tabletes de fermento biológico
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • leite250 ml de leite
  • óleo8 colheres (sopa) de óleo
  • farinha de trigo600 g de farinha de trigo
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva os tabletes de fermento biológico com o açúcar (até o fermento ficar líquido).

  2. 2

    Acrescente o sal, ovo, o leite e o óleo.

  3. 3

    Depois de misturar bem, acrescente pouco a pouco a farinha de trigo (o suficiente para a massa ficar lisa).

  4. 4

    Modele o pão e deixe crescer por 1 hora (ou até dobrar de tamanho). Coloque para assar por aproximadamente 40 minutos.

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