Name: Torta de 4 queijos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de leite; 4 polenguinhos; 1/2 copo de óleo; 1 colher (sopa) fermento; Sal a gosto; 300 g de mussarela; 300 g de queijo prato; 1 cebola ralada; 3 tomates sem pele e sem sementes picados; 2 peitos de frango cozidos e desfiados, temperados a gosto; Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

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Por GISLAINE APARECIDA PANDOLFO PEREIRA

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
4 polenguinhos
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) fermento
Sal a gosto

Recheio

300 g de mussarela
300 g de queijo prato
1 cebola ralada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
2 peitos de frango cozidos e desfiados, temperados a gosto
Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, reserve.
2
Recheio:
Misture tudo em uma vasilha.
3
Montagem:
Unte uma forma, coloque metade da massa, um pouco do recheio.
4
Jogue por cima desse recheio 1 copo de requeijão, novamente coloque o restante do recheio. Termine com o restante da massa.
5
Salpique farinha de rosca e queijo ralado.
6
Leve ao forno por cerca de 35 minutos.

Torta de 4 queijos

Massa:

Recheio:

Montagem: