20min
Por IVETE
Ingredientes (6 porções)
Panqueca
Recheio
- 200 g de peito de peru ou presunto magro
- 2 xícaras de molho a bolonhesa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma frigideira com algumas gotas de óleo, frite as panquecas. Depois de prontas vá alternando em uma forma as panquecas, o molho, fatias de mussarela e presunto (se quiser pode substituir o presunto por fatias de peito de peru).
- 2
Cubra com o resto do molho e polvilho com queijo ralado.
- 3
Leve ao forno até derreter o queijo por 20 minutos mais ou menos.
