Assistir : Broa de fubá com queijo
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50min
Por CARLITO GONÇALVES
Ingredientes (8 porções)
- 3 copos americano de fubá mimoso
- 1 colher de chá cheia de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o óleo e o queijo.
- 2
Em uma vasilha, adicionar o fubá, a farinha de trigo, abrir, e adicionar os ingredientes que foram batidos no liquidificador, misturar tudo muito bem, adicionar o fermento e o bicarbonato.
- 3
Untar com óleo e polvilhar uma forma redonda própria para bolo, adicionar a massa.
- 4
Levar ao forno previamente aquecido, por cerca de 40 a 50 minutos.
- 5
Espere esfriar para desenformar e sirva.
