Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 28 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de fermento granulado; 1 colher de sopa de sal; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 pacote de queijo ralado (50 g); 1 colher de sopa de margarina derretida; 2 colheres de sopa de leite em pó; 1/2 xícara de óleo de soja; 2 xícaras de leite liquido morno; 2 ovos; 1 kg de farinha de trigo sem fermento

Ingredientes (28 porções)

1 colher de sopa de fermento granulado
1 colher de sopa de sal
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de queijo ralado (50 g)
1 colher de sopa de margarina derretida
2 colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara de óleo de soja
2 xícaras de leite liquido morno
2 ovos
1 kg de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em um recipiente coloque a farinha de trigo e misture aos poucos com 1 colher.
2
Acrescente o fermento, o sal, o açúcar, o queijo ralado, o leite em pó, a margarina, os ovos, o óleo de soja e o leite morno.
3
Após colocar todos os ingredientes bata na batedeira ou na mão até a massa ficar homogênea e soltando das mãos
4
Deixa a massa crescer por 1 hora e molde os pães deixando crescer por mais 1 hora.
5
Após o segundo crescimento leve ao forno pré-aquecido, a 200º, até dourar.