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Bolinha de queijo especial

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de queijo meia cura
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 3 ovos inteiros
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Rale o queijo, misture o polvilho doce, os ovos e o sal a gosto.
  2. Amasse bem com as mãos.
  3. Faça bolinhas e frite no óleo bem quente, até dourar.

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